Gỏi xoài trộn cua là một món ăn chống ngấy trong những bữa ăn gia đình hiệu quả. Xoài chua chua, ngọt ngọt kết hợp với thịt cua đầy dinh dưỡng, hấp dẫn. Học cách làm với Cooky nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Xoài chín 500 Gr

• Thịt cua 300 Gr (Hộp)

• Hạnh nhân 100 Gr

• Húng lũi 100 Gr

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• Ớt băm 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Hạt nêm ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Xoài chín rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, bào thành sợi dài, cho ra tô.

2

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho thịt cua, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều 2 phút.

3

Cuối cùng, cho xoài chín, thịt cua, húng lũi rửa thật sạch, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê ớt băm, hạnh nhân giã hơi nhỏ vào tô lớn, trộn thật đều.

4

Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)